正宁县宫河镇打造ldquo绿色rd

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连日来,宫河镇在全镇餐饮门店、学校食堂、机关食堂开展推广餐桌文明礼仪,倡导节约用餐行为,打造“绿色”健康餐饮文化,引导广大干部职工和群众弘扬“节约光荣、浪费可耻”的中华传统美德,厉行勤俭节约。每天中午12点,宫河镇的职工都会按时来单位食堂,有条不紊的排队盛饭,而单位食堂墙壁上挂有的“谁知盘中餐、粒粒皆辛苦”、“一粟一粒当思来之不易”等书法作品时刻提醒大家节约粮食、拒绝舌尖上的浪费。宫河镇职工姚亚婷说:“我在平时工作生活中注重勤俭节约,在单位职工灶上我能吃多少就盛多少,在家里也是能吃多少做多少,平时教育孩子要珍惜每一粒粮食。”宫河镇现有干部职工多人,职工食堂就餐人数多、供应量大,为了做到勤俭节约、减少浪费,宫河镇长期开展以“崇尚节俭,反对浪费”为主题的光盘行动,要求干部职工在食堂就餐打饭要适量,做到不剩饭、不剩菜,倡导餐桌文明,提倡营养均衡、合理膳食。同时开展了以“遵守公共道德规范,养成文明习惯”为主题的文明用餐活动,引导大家自觉遵守公共道德规范,打饭要遵守秩序,自觉排队。宫河镇食药监所所长刘鸿岗说:“我们实行分餐制,每个人人手一个碗,根据自己吃饭的多少在窗口打饭。在墙上也贴了古人关于节约粮食的古训,大家进门以后就能看到,随时提醒大家节约粮食、文明用餐。”同时,宫河镇要求餐饮企业要自觉履行社会责任,把厉行勤俭节约、反对餐饮浪费作为一项内部的管理制度,将节约理念贯穿到加工、经营、管理等各个环节,建立消费提示制度,引导市民合理用餐、理性用餐、节俭用餐。宫河镇某餐饮企业负责人杨亚雄说:“我们基层饭店菜量比较大,客人吃饭的时候我们可以给他解释,少点多吃,吃不完可以打包,可以给提供打包盒,带回家慢慢吃。”宫河镇工商所所长唐汉民说:“我们要求餐饮经营单位在采购的时候根据当天顾客的数量采购原料,严把采购进货关,从这方面也可以杜绝浪费。让节约粮食从我做起、从现在做起、从一点一滴做起。”记者:余世渊报道

图文编辑:陶剑锋

监制:张天宁

总监制:贾勇锋

主办:正宁县融媒体中心

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